Soya fasulyesinde d vitamini bulunur mu?

Soya fasulyesinin besin değerleri ve D vitamini içeriği merak edilen bir konudur. Bu yazıda soya fasulyesinin doğal D vitamini içermediği, ancak diğer besin değerleri ve zenginleştirilmiş ürün seçenekleri ele alınmaktadır.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Soya Fasulyesinde D Vitamini Bulunur Mu?

Hayır, soya fasulyesi doğal olarak D vitamini içermez. D vitamini genellikle hayvansal kaynaklarda (balık yağı, yumurta sarısı, sığır karaciğeri) bulunur ve ayrıca güneş ışığına maruz kaldığımızda cildimiz tarafından sentezlenir. Ancak, soya fasulyesi ve soya ürünleri besin değeri açısından zengin olup başka önemli besin öğeleri içerir:

Yüksek kaliteli bitkisel protein
B vitaminleri (özellikle folat ve B6)
Mineraller (demir, kalsiyum, magnezyum)
Lif
İzoflavonlar (antioksidan özellikte bitki bileşikleri)

D Vitamini Açısından Zenginleştirilmiş Soya Ürünleri

Piyasada D vitamini ile zenginleştirilmiş soya sütü ve diğer bitkisel süt alternatifleri bulunmaktadır. Eğer vegan veya vejetaryen bir beslenme düzeniniz varsa, D vitamini ihtiyacınızı karşılamak için:

D vitamini ile zenginleştirilmiş soya ürünlerini tercih edebilirsiniz
D vitamini takviyeleri kullanabilirsiniz
Düzenli olarak güneş ışığından faydalanabilirsiniz (cilt tipinize ve coğrafi konumunuza bağlı olarak)

Özet

Doğal soya fasulyesi D vitamini içermese de, besleyici değeri yüksek bir bitkisel protein kaynağıdır. D vitamini ihtiyacınız için zenginleştirilmiş ürünler veya takviyeler değerlendirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap